Где лучше есть?

Современный ритм жизни подчас не оставляет времени, а иногда и желания на приготовление еды на своей любимой кухне. На выручку приходят многочисленные кафе и рестораны. Это не только экономит время, но и дает возможность «отдохнуть от кастрюль» домашнему шеф-повару, а так же попробовать что-то новенькое всей семье и взять на заметку на будущее любителям кулинарных экспериментов. Как и во всем — есть свои плюсы и минусы, но, как нам кажется, не стоит выбирать что-то одно и мириться с неудобствами, все можно и нужно пробовать, и выбирать подходящий вариант для «этого времени и этого места».

 

Достоинства питания вне дома:

Большое количество людей просто не любят готовить, а что делать если я далеко от дома и голоден прямо здесь и сейчас? Настоящее спасение — ресторан или заведение Фаст-фуд.

  • Экономия времени — все под рукой, не нужно тратить время на поиски продуктов и дорогу домой — зайди в заведение, присядь за столик, выбери и тебе все принесут.
  • Атмосфера — каждый раз новая локация со своей неповторимой концепцией, изыски шеф-поваров, которые простой смертный вряд ли повторит, возможность попробовать кухню народов всего мира.
  • Личный комфорт — кто моет посуду? Уж точно не ты!  

Но есть и ложка дегтя — за комфорт нужно платить и если питаешься вне дома постоянно, то бюджет на питание существенно больше. К тому же не всегда в непосредственной близости заведение с качественной кухней. И не факт, что еда тебе понравится. Санитария на кухне, где все готовится — отдельный разговор и эту щепетильную тему освещают даже несколько телевизионных шоу, причем увиденное не всегда радует.

 

Достоинства питания дома:

  • Существенная экономия средств и полная уверенность, что продукты свежие, а кухня в таком состоянии, какое тебя устраивает.
  • Самосовершенствование: кто сказал, что готовить самому — это адский труд? Существует масса книг, как быстро и вкусно накормить всю семью, учиться новому всегда интересно.
  • Безопасность — ты точно знаешь, что в приготовленной тобою еде нет продуктов, которые могут нанести урон здоровью, при этом учтены все вкусовые пристрастия каждого участника трапезы.
  • Контроль количества съеденного полностью на твоей совести. И добавка тоже…
  • Ритуал: семейные трапезы — это еще и возможность побыть вместе всей семьей, пообщаться и подарить массу положительных эмоций близким.

Есть главный недостаток — подготовка занимает время. Это и рецепт найти, и по магазинам/рынкам побегать, и на кухне время провести — приготовить, а после убрать и найти место для хранения остатков. 

Этот главный недостаток можно легко устранить с помощью сервиса доставки боксов с уже готовыми рецептами и подготовленными под них продуктами. А вопрос уборки после семейной трапезы использовать как «воспитательный момент», ведь помощь близких — это не обязанность, а приятные хлопоты.