Пармантье из утки конфи с бататом и салатом

249

Пармантье из утки конфи с бататом и салатом

249

Пармантье из утки конфи с бататом и салатом. Утка конфи – традиционное французское блюдо. Конечно, деликатес. Ее тушат в течение нескольких часов, чтобы получить мясо, тающее во рту. Сладкий батат подчеркивает особенный вкус утки, а хрустящие листья салата придают всему блюду праздничность и сочность. Необычно яркое и нежное блюдо для семейного застолья. Просто праздник какой-то!

30 хв

219 кКал

Дети любят