Ньокки с томатным соусом и базиликом

149

Ньокки с томатным соусом и базиликом

149

Ньокки с томатным соусом и базиликом. Интересно, какой была итальянская кухня до того, как туда завезли помидоры из Южной Америки? Зато теперь она всегда яркая и легкая! Томатный соус из свежих помидоров с тонкими пикантными нотками базилика – это ли не пик совершенства для Италии? Ньокки с золотистой корочкой – что-то среднее между пастой аль-денте и поджаренным картофелем. А все вместе – праздник для глаз и для вкуса!

30 хв

182 кКал