Броше де Патате із сома в овочевому спагеті

199

Броше де Патате із сома в овочевому спагеті

199

Броше де Патате із сома в овочевому спагеті. М’ясо сома містить невелику кількість сполучної тканини і саме тому дуже добре засвоюється. Крім того, м’якоть сома містить важливі амінокислоти, які дозволяють використовувати його як повноцінну заміну м’яса. І, хоча сом вважається досить жирним, його не можна вважати висококалорійним: всього 100 кКал на 100 г. Його можна вживати навіть тим, хто дотримується дієти або ж хоче схуднути. М’ясо сома сприяє міцності кісток, а жирні кислоти відповідають за профілактику і боротьбу з холестерином, покращують діяльність органів травлення.
Це не просто корисно, а й дуже смачно: ніжні соковиті шматочки риби, загорнуті в яскраві овочеві спагеті, запечені до хрусткої скоринки!

30 хв

133 кКал

Нова страва